Rezepte

Manche Rezepte probiert man einmal aus – andere dürfen bleiben. Hier sammle ich Rezepte, die sich bei uns bewährt haben und die ich gerne wiederfinde.

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Zutaten

  • 250g Magerquark
  • 1 Becher Sauerrahm
  • etwas Milch
  • 1/2 rote Paprika
  • 1/2 grüne Paprika
  • 2 Gewürzgurken
  • 2 Eier
  • 1/2 Päckchen Tiefkühl 8 Kräuter

Zubereitung

  1. glatt rühren
  2. waschen, fein würfeln
  3. waschen, fein würfeln
  4. fein würfeln
  5. hart kochen, fein würfeln
  6. alle Zutaten verrühren
  7. mit Salz, Pfeffer abschmecken
  8. nach Belieben 1 TL Senf hinzugeben
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