Es gibt immer einen Weg, auch wenn er vielleicht noch nicht sichtbar ist!
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Stk. Sellerie
- 1 Karotte
- 1/4 Stange Sellerie
- 1/2 Suppenhuhn
- 1l Wasser
- 1 EL Instanthühnerhbrühe
- 1 Msp. Pfeffer
Zubereitung
- schälen, grob zerkleinern
- waschen grob zerkleinern
- abmessen un bereitstellen
- alles in einen Topf geben und aufkochen
- runterschalten und ca 90 Minuten garen lassen
- Brühe durch ein Haarsieb geben
- noch mit Gewürzen abschmecken